LUNCH MÅNDAG
Dagens vegetariska
139:-Cannelloni fylld med svamp & grönsaker serveras med en krämig ostsås, tomatsallad, rucola samt grana padano.
Dagens fisk
139:-Havets wallenbergare serveras med skagenröra, potatispuré, samt dill & gurksallad.
Dagens kött
139:-BBQ glaserad svensk gårdsgris serveras med friterad Mac `n cheese, chipotle skysås samt spicy slaw.
Sallad
CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH TISDAG
Dagens Vegetariska
139:-Tikka Masala med grönsaker och bönor serveras med grillad haloumi, vitlöksbröd samt jasminris & koriander.
Dagens Fisk
139:-Laxfärserad dagens fångst serveras med smörad skaldjursbuljong, saffrans aioli samt potatispuré.
Dagens Kött
139:-Schnitzel serveras med vispat västerbottensmör, rödvinssås, rostad potatis samt gröna ärtor & citron
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH ONSDAG
Dagens Vegetariska
139:-Okonamiyaki serveras med sesamkål, edmamebönor, jasminris & chilimajonnäs samt furikake & koriander.
Dagens Fisk
139:-Bohuslänsk fisk & skaldjursgryta serveras med rotfrukter, aioli samt vitlöksbröd
Dagens Kött
139:-Kalv Wallenbergare serveras med gräddsås, potatispuré, pressgurka, rårörda lingon samt persilja.
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH TORSDAG
DAGENS VEGETARISKA
139Rotfruktsbiff serveras med ört & västerbottensostsås, puré på palsternacka samt broccoli.
DAGENS FISK
139Vitvins pocherad dagens fångst serveras med puré på palsternacka, citronsås samt broccoli.
DAGENS KÖTT
139Kycklingfärsbiff serveras med röd currysås, jasminris, mangosalsa, koriander samt wookad pak choy
SALLAD
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH FREDAG
DGENS VEGETARISKA
Sesam panerad rotselleri serveras med rosmarin/hallonsky rostad svamp samt potatispuré.
DAGENS FISK
dillrimmad dagens fångst serveras med Sandefjord sås, bakade tomater, samt potatispuré.
DAGENS KÖTT
Kol Grillad svensk gårdsgris serveras med bearnaisesås, rödvinsås, tomatsallad samt pommes frites.
SALLAD
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.