LUNCH MÅNDAG BOKA ERT JULBORD HOS OSS PÅ LEIR INFO@LEIR.NU
Dagens vegetariska
139:-Haloumi taco serveras med majsaioli, mangosalsa, grönsallad, koriander samt nacho chips
Dagens fisk
139:-Örtbakad dagens fångst serveras med paprikasås, potatis/purjolöksragu samt dillsallad.
Dagens kött
139:-Nötfärsbiff serveras med potatispuré, smörstekt spetskål, Dijonsås toppas med rödlöksallad.
Sallad
CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH TISDAG
Dagens Vegetariska
139:-Rostad blomkål serveras med parmesanpotatis, örtsås, saltrostade frön & grilltomat.
Dagens Fisk
139:-Pocherad dagens fångst serveras med skaldjurssås, dillkokt potatis & fänkålsallad
Dagens Kött
139:-Schnitzel serveras med vispat N´dujasmör rödvinssås, gröna ärtor, citronklyfta & rostad potatis
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH ONSDAG
Dagens Vegetariska
139:-Zucchini fritters serveras med ört & citronyoghurt, stekt grönsaksris & picklade betor jalapeñomajonnäs.
Dagens Fisk
139:-Pocherad dagens fångst serveras med kräftsås, duchesse toppar samt julienne grönsaker
Dagens Kött
139:-Friterad kyckling serveras med asiatisk bbq glace, pfeffa mayo, mangosalsa, jasminris samt koriander.
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH TORSDAG
Dagens Vegetariska
139:-Nudelsallad, citrusdressing, krispiga grönsaker toppas med zucchini fritter & chili Mayo.
Dagens Fisk
139:-Smörstekt dagens fångst serveras med pernod doftande musselsås samt krossad potatis smaksatt med västerbottenost.
Dagens Kött
139:-Nattbakad svensk gårdsgris serveras med pepparsås, palsternackspuré & pepperonata.
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.
LUNCH FREDAG
Dagens Vegetariska
139:-Tofu Teriaky serveras med ingefärspicklad morot, wokade grönsaker, jasminris & yuzu majonnäs.
Dagens Fisk
139:-Pesto bakad dagens fångst serveras med zucchinirisotto, picklad fänkål & parmesan crunch.
Dagens Kött
139:-Kolgrillad svensk gårdsgris serveras med bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad samt pommes frites.
Sallad
139CESAR SALLAD Krispig romansallad, cesardressing, bacon, grillad kyckling, krutonger & ny riven grana padano.